{"id":1688,"date":"2025-07-19T17:01:41","date_gmt":"2025-07-19T20:01:41","guid":{"rendered":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/?p=1688"},"modified":"2025-07-19T17:01:41","modified_gmt":"2025-07-19T20:01:41","slug":"la-noche-de-la-pizza-sanjuanina-fue-un-exito-rotundo-en-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/2025\/07\/19\/la-noche-de-la-pizza-sanjuanina-fue-un-exito-rotundo-en-buenos-aires\/","title":{"rendered":"La Noche de la Pizza Sanjuanina fue un \u00e9xito rotundo en Buenos Aires"},"content":{"rendered":"<p>Cientos de personas visitaron la Casa de San Juan en Buenos Aires para degustar la amplia oferta gastron\u00f3mica propuesta por productores y cocineros sanjuaninos, donde la materia prima de nuestra provincia fue la gran protagonista de la noche.<!--more--><\/p>\n<p>Durante la noche de este jueves 17 de julio, se llev\u00f3 a cabo la II Edici\u00f3n de La Noche de la Pizza Sanjuanina, que tuvo lugar en la Casa de San Juan en Buenos Aires. All\u00ed, cientos de personas pudieron disfrutar de nuestra gastronom\u00eda gracias a la presencia de cocineros y productores de nuestra provincia, quienes tuvieron la oportunidad de promocionar productos sanjuaninos en el mercado m\u00e1s grande del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Este evento forma parte de un acuerdo estrat\u00e9gico que ya integra productos sanjuaninos en miles de pizzer\u00edas del pa\u00eds, con la participaci\u00f3n de miembros de la Asociaci\u00f3n de Pizzer\u00edas y Casas de Empanadas (APYCE).<\/p>\n<p>Vale destacar que esta iniciativa, organizada por el Gobierno de San Juan y la APYCE, agrupa a 6.000 empresas a nivel nacional, y busca consolidar la presencia de ingredientes sanjuaninos como salsas de tomate, aceites de oliva y tomates desecados en las cartas de men\u00fa de todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Asimismo, este evento sirvi\u00f3 para promover el intercambio entre productores y empresarios, destacando la calidad de los insumos sanjuaninos y explorando nuevas oportunidades comerciales para la provincia.<\/p>\n<p>Este acuerdo, iniciado en 2023, ya permiti\u00f3 incluir productos sanjuaninos en el banco de datos de APYCE, realizar capacitaciones y eventos conjuntos, como as\u00ed tambi\u00e9n ampliar el mercado para 30 empresas locales, que participaron activamente en encuentros con la Comisi\u00f3n Directiva de la asociaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cientos de personas visitaron la Casa de San Juan en Buenos Aires para degustar la amplia oferta gastron\u00f3mica propuesta por productores y cocineros sanjuaninos, donde la materia prima de nuestra provincia fue la gran protagonista de la noche.<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":1689,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1688","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sociedad"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1688"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1690,"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1688\/revisions\/1690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}