{"id":9111,"date":"2026-04-14T20:07:20","date_gmt":"2026-04-14T23:07:20","guid":{"rendered":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/?p=9111"},"modified":"2026-04-14T20:07:20","modified_gmt":"2026-04-14T23:07:20","slug":"sabores-vinos-y-cultura-san-juan-celebra-el-dia-del-malbec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sanjuandigital.com.ar\/index.php\/2026\/04\/14\/sabores-vinos-y-cultura-san-juan-celebra-el-dia-del-malbec\/","title":{"rendered":"Sabores, vinos y cultura: San Juan celebra el D\u00eda del Malbec"},"content":{"rendered":"

Hasta el 18 de abril<\/strong>\u00a0se desarrollar\u00e1n diferentes actividades pensadas para homenajear a la cepa emblema<\/p>\n

En el marco del\u00a0D\u00eda Mundial del Malbe<\/strong>c, que se celebra cada 17 de abril,\u00a0la provincia de San Juan propone una agenda especial del 13 al 18 de abril<\/strong>\u00a0con actividades pensadas para homenajear a su cepa emblema.<\/p>\n

La iniciativa es impulsada por el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte junto al Ministerio de Producci\u00f3n, Trabajo e Innovaci\u00f3n, con el acompa\u00f1amiento de la Municipalidad de Rivadavia, Chalet Cantoni Casa Cultural, C\u00e1mara de Bodegueros de San Juan, Asociaci\u00f3n Empresaria Hotelera Gastron\u00f3mica de San Juan, C\u00e1mara Vitivin\u00edcola de San Juan, C\u00e1mara de Vinotecas, Asociaci\u00f3n de Elaboradores de Vino Artesanal y Asociaci\u00f3n Sanjuanina de Sommeliers.<\/p>\n

Durante toda la semana, sanjuaninos y visitantes podr\u00e1n disfrutar de\u00a0experiencias gastron\u00f3micas, visitas guiadas a bodegas y vi\u00f1edos, degustaciones y charlas<\/strong>\u00a0a cargo de especialistas, con el objetivo de difundir y poner en valor el Malbec local.<\/p>\n

El\u00a0viernes 17<\/strong>\u00a0de abril se realizar\u00e1 una nueva edici\u00f3n de\u00a0\u201cLa Noche de las Vinotecas\u201d<\/strong>, organizada por la C\u00e1mara de Vinotecas de San Juan. El evento incluir\u00e1 degustaciones guiadas, presentaci\u00f3n de nuevas a\u00f1adas, promociones especiales, venta por copa e intervenciones art\u00edsticas\u00a0en distintos puntos de la provincia.<\/strong><\/p>\n

Ese mismo viernes, a las 21:30, se llevar\u00e1 a cabo \u201cAmigos del Vino: La Comunidad – Session III: D\u00eda del Malbec\u201d<\/strong>\u00a0en el Lawn Tennis Club, con degustaci\u00f3n libre, gastronom\u00eda y m\u00fasica en vivo.<\/p>\n

El cierre ser\u00e1 el\u00a0s\u00e1bado 18 de abril<\/strong>\u00a0con\u00a0\u201cSan Juan en tu Copa: Edici\u00f3n Malbec\u201d<\/strong>, en el\u00a0Chalet Cantoni Casa Cultural<\/strong>\u00a0(Rivadavia),\u00a0de 19 a 00<\/strong>. El evento contar\u00e1 con catas dirigidas gratuitas (con cupo limitado), gastronom\u00eda, vino por copa y espect\u00e1culos en vivo, con la participaci\u00f3n de artistas locales y DJs.<\/p>\n

Con entrada libre y propuestas para todos los p\u00fablicos,\u00a0esta semana especial invita a descubrir la identidad vitivin\u00edcola de San Juan<\/strong>\u00a0a trav\u00e9s de su cepa insignia, en un recorrido que combina sabores, cultura y experiencias \u00fanicas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Experiencias gastron\u00f3micas con identidad sanjuanina<\/strong><\/p>\n

Restaurantes adheridos ofrecer\u00e1n men\u00fas especiales con maridajes de Malbec, combinando platos t\u00edpicos con este varietal:<\/p>\n

\u2022 Clapton Caf\u00e9 y Vinos (Capital): del 13 al 18 de abril, almuerzos y cenas con cortes de carne y postres acompa\u00f1ados de Malbec. El viernes 17 habr\u00e1 un men\u00fa especial con punta de espalda, tomatic\u00e1n y flan con dulce de leche.<\/p>\n

\u2022 El Alba Casa de Campo (Zonda): del 17 al 19 de abril, almuerzos con propuesta de lentejas de mar, Malbec Citric, postre y caf\u00e9.<\/p>\n

\u2022 Finca Sierras Azules (Zonda): del 17 al 19 de abril, experiencia completa que incluye men\u00fa por pasos maridado con distintas expresiones de Malbec, adem\u00e1s de visita guiada por vi\u00f1edos y bodega.<\/p>\n

\u2022 De Mo\u00f1o Rojo – Hotel del Bono Central y Hotel del Bono Park: del 17 al 19 de abril, almuerzos y cenas con platos donde el Malbec es protagonista, tanto en preparaciones saladas como en postres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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