En la Sala de Vicegobernadores de la Legislatura Provincial se desarroll\u00f3 una charla informativa con el objetivo de fortalecer la prevenci\u00f3n y la capacidad de respuesta del sector vit\u00edcola local.<\/p>\n
El Ministerio de Producci\u00f3n, Trabajo e Innovaci\u00f3n llev\u00f3 adelante una capacitaci\u00f3n sobre prevenci\u00f3n ante la llegada de heladas para el sector vit\u00edcola. Estuvo organizada de manera conjunta entre el Centro de Desarrollo Vit\u00edcola CVD de COVIAR y la Direcci\u00f3n de Desarrollo Vitivin\u00edcola del Ministerio.<\/p>\n
La actividad tuvo lugar en la Sala de Vicegobernadores de la Legislatura Provincial, y participaron el director de Desarrollo Vitivin\u00edcola, Juan Carlos Hidalgo, y el director de Contingencias Clim\u00e1ticas y Registro de Productores, Alberto Gallardo.<\/p>\n
Entre los disertantes estuvo Daniela Pacheco, del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) y abord\u00f3 la tem\u00e1tica \u201cDe la cosecha al lloro: entendiendo las reservas y la vida oculta de la vid en invierno\u201d. En esta exposici\u00f3n brind\u00f3 herramientas para comprender los procesos fisiol\u00f3gicos de la planta durante la estaci\u00f3n invernal.<\/p>\n
Por su parte, Cristian Albors, de la Universidad Nacional de San Juan, expuso sobre los controles pasivos frente a heladas, con un enfoque aplicado a las condiciones productivas de la provincia. En su exposici\u00f3n aport\u00f3 estrategias concretas para mitigar riesgos.<\/p>\n
La iniciativa cont\u00f3 con importante participaci\u00f3n, lo que evidenci\u00f3 el inter\u00e9s y compromiso de productores, t\u00e9cnicos y actores del sector por incorporar conocimientos, mejorar pr\u00e1cticas y adaptarse a los desaf\u00edos clim\u00e1ticos, reafirmando el rol estrat\u00e9gico de la vitivinicultura en la provincia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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